BOLO DE LARANJA

BOLO DE LARANJA

Em uma tigela misture e reserve:

2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó

Bater no liquidificador:

4 ovos
1 xícara(chá) de óleo
2 xícaras(chá) de açúcar
suco de 3 laranjas
1 laranja com casca (retirar as sementes)

Junte esta mistura do liquidificador com o reservado da tigela.
Mexa bem até ficar uma massa homogênea.
Coloque em forma untada com óleo e farinha e leve ao forno médio, por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.

Bom apetite!!!

Colaboração: Laury