2 colheres(sopa) de margarina
4 cebolas médias picadas em cubos
2 colheres cheias(sopa) de farinha de trigo
800ml de caldo de frango
1 copo de requeijão cremoso
sal a gosto
Em uma panela derreta a margarina e acrescente as cebolas picadas e mexa de vez em quando até que elas fiquem bem douradas.
A seguir coloque a farinha de trigo e mexa para incorporá-la as cebolas.
Acrescente o caldo de frango, o requeijão e acerte o sal.
Deixe ferver por 3 minutos.
Sirva com torradas ou pão italiano.
Bom apetite!!!
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