MASSA PRÁTICA PARA PANQUECA

MASSA PRÁTICA PARA PANQUECA
2 ovos
2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
1 cenoura
sal a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte uma frigideira antiaderente com óleo, coloque um pouco da massa e deixe dourar de um lado, vire e deixe dourar do outro lado.
A cada nova panqueca, unte a frigideira.
Recheio a gosto.

DICA: A cenoura faz com que a massa da panqueca fique com uma cor levemente alaranjada, além de deixá-la mais nutritiva.

Bom apetite!