terça-feira, 19 de abril de 2011

LASANHA DE CHOCOLATE



LASANHA DE CHOCOLATE





500 gramas de massa de lasanha pré-cozida
300 gramas de chocolate ao leite derretido
200 gramas de chocolate meio amargo derretido
1 lata de creme de leite (com soro)
2 xícaras de morangos picados
150 gramas de chocolate branco em lascas
folhas de hortelã para enfeitar

Misture os dois chocolates derretidos, o meio amargo e ao leite, adicione o creme de leite misturando bem.
Em um refratário, alterne camadas de massa, do creme de chocolate e dos morangos picados .
Leve ao forno pré-aquecido.
Retire do forno, cubra com o chocolate branco cortado em lascas (como se fosse o queijo ralado) enfeite com folhinhas de hortelã.
Sirva com uma sopinha de morangos batidos e sorvete de creme.

SOPINHA DE MORANGOS BATIDOS
1 xícara (chá) de água
meia xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de morangos picados.

Em uma panela, leve ao fogo a água e o açúcar.
Assim que abrir fervura, junte os morangos e deixe cozinhar por alguns minutos. Retire do fogo, bata no liquidificador na tecla pulsar e sirva com a lasanha de chocolate.

Bom apetite!

Colaboração: Haline e Renato

Fonte:http://www.sbt.com.br/eliana/noticias/?c=7768&t=Aprenda+as+dicas+da+Sueli+para+a+páscoa;+confira+receitas

2 comentários:

  1. Nunca pensei em lasanha doce, mas esta receita me deixou com água na boca

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  2. Nossa! Que diferente esta receita, nunca tinha visto falar de lasanha doce! Vou fazer e dps comento sobre o resultado final!

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