BOLO MISTO QUENTE

BOLO MISTO QUENTE

2 xícaras(chá) de batata cozida e espremida
2 xícaras(chá) de maionese
1 copo(200g) de requeijão cremoso
1 pacote de pão de forma sem casca
200g de presunto fatiado
100g de mussarela fatiada
100g de queijo prato fatiado
2 xícaras(chá) de molho de tomate
queijo parmesão ralado e óregano para polvilhar

Em uma tigela, misture a batata com maionese e o requeijão até ficar homogêneo e reserve.
Em um refratário médio, intercale camadas de pão, de creme de batata, molho de tomate, presunto, mussarela e queijo prato.
Termine as camadas em pão, creme de batata e molho.
Polvilhe com queijo parmesão e orégano.
Leve ao forno médio pré aquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Sirva quente.

Bom apetite!