BOLO GELADO
3 pacotes de bolo inglês (sabor a escolher)
1 litro de leite
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de amido de milho
5 gotas de baunilha
1. Corte o bolo em fatias e reserve.
2. Leve os demais ingredientes ao liquidificador e bata por 3 minutos.
3. Leve esta mistura ao fogo e mexa sem parar, até virar um creme e reserve.
Montagem:
Em um refratário coloque um pouco de creme e em seguida faça uma camada com as fatias do bolo.
A seguir, vá fazendo as camadas de creme e bolo.
A última camada deverá ser de creme.
Para a decoração, coloque o que mais lhe agradar: granulado, coco ralado ou confeitos coloridos.
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 12 horas.
Bom apetite
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