MACARRÃO 3 MINUTOS

MACARRÃO 3 MINUTOS

1 pacote de macarrão parafuso*(500g)
1 lata de molho de tomate
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite (sem soro)
5 latas (medida) de água fervendo
1 gomo de linguiça calabresa picada**
sal a gosto
1 colher(sopa) de óleo
queijo ralado para polvilhar

Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, mexa levemente e leve ao fogo alto.
Quando a água começar a borbulhar coloque a pressão.
Quando a panela começar a "chiar", abaixe o fogo, deixe cozinhando por 3 minutos e desligue o fogo.
Deixe sair a pressão da panela e sirva a seguir, polvilhando queijo ralado.


* pode-se substituir o macarrão parafuso por macarrão gravatinha.
** pode-se substituir a linguiça calabresa por carne moída (200g crua e temperada), frango desfiado temperado, 2 latas de atum ou 2 latas de sardinha.


Bom apetite!