SORVETÃO DE BIS

SORVETÃO DE BIS

1 litro de sorvete sabor creme (deixe 15 minutos fora da geladeira)
2 caixas de bis branco
2 caixas de bis preto
(a quantidade exata de Bis vai depender do tamanho da sua forma)
1 receita de brigadeiro
1 forma de fundo removível

Faça a sua receita de brigadeiro como de costume
Enquanto o brigadeiro esfria, pique 2 caixas de chocolates bis (uma de cada)e reserve.

MONTAGEM

Intercale bis preto e bis branco (inteiro) ao redor da forma.
Forre o fundo da vasilha com o bis picado.
Coloque uma camada de sorvete.
Outra camada de bis.
Camada de sorvete.
Brigadeiro por cima.
Finalize com uma camada de sorvete.
Leve ao freezer para gelar por 3 a 4 horas.
Depois de gelado desenforme.
Enfeite com uma fruta vermelha para colorir e sirva 15 minutos após retirar do freezer, para servir não muito congelado.

Bom apetite!!!


Fonte:http://gshow.globo.com/receitas/sorvetao-de-bis-5335e7ff4d3885238e00004a

MACARRÃO PREGUIÇOSO

MACARRÃO PREGUIÇOSO

1 embalagem de molho de tomate
1/2 pacote de macarrão tipo ninho
1/2 copo de requeijão cremoso
1/2 xícara (chá) de ricota cremosa amassada
200g muçarela picada em cubos
200g de peito de peru ou presunto picado em cubos

Coloque metade do molho em um refratário.
Acomode os ninhos de macarrão cru deixando um espaço entre eles.
Em cada um, coloque um pouco de requeijão cremoso, a ricota, a muçarela e o peito de peru ou presunto.
Junte o molho restante e cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos.
Retire o papel-alumínio, regue os ninhos com o molho do fundo da assadeira e leve para assar por cerca de 10 minutos.
Sirva quente.

Se achar necessário, aumente a quantidade do molho de tomate

Bom apetite!!!

Fonte: https://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Macarrao_Preguicoso.aspx

BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS

BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara(chá) de chocolate em pó
1 colher(sopa) de margarina
3 ovos
chocolate granulado para enfeitar

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até dobrar de volume.
Coloque em uma forma anel (própria para microondas) untada com manteiga e leve ao microondas na potência 10, de 7 a 8 minutos.
Desenforme quando estiver morno.
Enfeite com chocolate granulado e leve à geladeira.

Bom apetite!!!

FRANGO SEM MISTÉRIO

FRANGO SEM MISTÉRIO

1/2kg de peito de frango (cortado em filés finos)
1 pacote de sopa de cebola ou creme de cebola
1 vidro de leite de coco (250ml)
1/2 copo de requeijão cremoso
1/4 xícara (chá) de vinho branco
1 caixinha de creme de leite
1 pimenta dedo de moça sem sementes picada (opcional)
1 colhere (sopa) de mostarda
pimenta do reino moída a gosto
cebolinha picada a gosto

Tempere os filés de frango com a sopa de cebola e coloque-os em um refratário untado com azeite.
Em uma tigela misture o leite de coco, requeijão, vinho branco e creme de leite.
Tempere com pimenta dedo de moça, mostarda e pimenta do reino moída.
Despeje sobre os filés de frango.
Leve ao forno a 250ºC por 25 minutos.
Retire do forno, salpique cebolinha picada a gosto e sirva em seguida com arroz de castanha.

ARROZ DE CASTANHA

2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de castanhas picadas grosseiramente
sobras de arroz cozido
salsinha a gosto

Numa frigideira coloque manteiga, castanha de caju e deixe em fogo baixo por 2 minutos. Junte arroz cozido e misture. Salpique salsinha (ou cebolinha) picada a gosto.


Bom apetite!!!

Fonte:http://anamariabraga.globo.com/home/receitas/receitas.php?id_rec=7053