SARDINHA DO MARINHEIRO

SARDINHA DO MARINHEIRO

500g de sardinha limpa espalmada
1 cebola picada em rodelas
2 tomates picados
1 cálice de vinho branco
2 dentes de alho
3 colheres(sopa) de azeite
1 folha de louro
salsa a gosto
sal a gosto

Aqueça o azeite e doure o alho
Junte a cebola e deixe murchar
Coloque o louro, a salsa picada, o tomate e o sal.
Junte as sardinhas e regue o vinho branco
Verifique o sal e deixe cozinhar em fogo lento.
Sirva a seguir.

Bom apetite!

Fonte:http://deliciasdochef.tvgazeta.com.br/todas-as-receitas/item/sardinha-do-marinheiro-12032012