No início da semana é muito comum ouvir o chiado da panela de pressão e sentir aquele cheirinho gostoso de feijão cozinhando!!!
Para economizar o gás, deixe o feijão de molho na água por pelo menos 12 horas, ou seja, coloque-o de molho na noite anterior ao cozimento.
Isso fará com que o feijão fique mais macio e tenha um cozimento em menor tempo.
E vamos combinar uma coisa: nos dias de hoje uma economia, por menor que seja, faz bem para todo mundo!!!
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