segunda-feira, 28 de março de 2011

BERINJELA MARAVILHA

BERINJELA MARAVILHA


berinjelas em rodelas


tomate em rodelas


mussarela em fatias


salame em fatias


sal, pimenta do reino e orégano a gosto


óleo para untar




Pique as berinjelas com a espessura de mais ou menos 1,5cm.


Tempere-as com o sal e a pimenta do reino.


Coloque-as em forma untada com óleo e colque acima de cada fatia de berinjela uma fatia de tomate, um pedaço de mussarela, uma fatia de salame e salpique o orégano. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 15 minutos.








Bom apetite!

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