BATATA DOURADA500g de batatas descascada
1 tablete de caldo de galinha
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de orégano com salsinha
50g de queijo ralado
água para cozimento
Cozinhe as batatas com água e o caldo de galinha, mas não deixe cozinhar muito, pois é preciso que as batatas fiquem firmes.
Derreta a margarina, coloque as batatas e deixe fritar.
Depois de fritas acrescente o queijo ralado e a salsa com o orégano.
Não é preciso colacar sal por causa do caldo onde foi cozida.
Bom apetite!
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